El maíz es un cultivo con un desarrollo muy rápido lo que implica una absorción muy rápida de los elementos nutritivos, con lo que necesita un elevado nivel de fertilidad en el suelo y nos obliga a forzar las dosis de fertilizante por las elevadas demandas del cultivo.
El maíz es muy exigente en cuanto a características físicas del suelo, llegando a limitar la producción. Necesita suelos profundos, con elevado poder de retención de agua, pero con suficiente aireación para no provocar asfixia radicular. Es también muy sensible a la salinidad del suelo y necesita una temperatura mínima en el suelo entorno a los 12ºC para poder germinar.
Las necesidades nutricionales por kg de cosecha del maíz son similares al resto de los cereales, pero al tener unas producciones más elevadas, la cantidad de nutrientes a aplicar por hectárea son más elevadas.
| Dosis orientativas de elementos nutritivos en kg/ha por tonelada de producción | |||
|---|---|---|---|
| Nitrógeno | Fósforo | Potasio | |
| Maíz | 28-30 | 10-12 | 23-25 |
Las mayores necesidades nutricionales las tiene a partir del estado de 8 hojas que es cuando se produce su crecimiento vegetativo más intenso.
Nitrógeno: aproximadamente la mitad de las extracciones de nitrógeno se producen desde los 15 días antes de la floración a los 15 días después de la floración. Como todas las plantas, y en especial los cereales el maíz puede tomar nitrógeno en forma nítrica o amoniacal, lo que unido a la ventaja de que la forma amoniacal es la única forma de nitrógeno que el suelo puede retener, nos interesa utilizar esta forma de nitrógeno, frente a las formas nítricas.
Fósforo: influye en el desarrollo inicial del cultivo, fecundación, su escasez produce mazorcas deformes y granazón irregular.
Potasio: influye en precocidad de la cosecha, su escasez se traduce en desarrollo lento del maíz, acortamiento de los entrenudos, mazorcas con extremo defectuoso y granos pequeños y sueltos.
Zinc: deficiencia muy frecuente en los suelos de Castilla y León. Su carencia se produce sobre todo en los primeros estadios de desarrollo produciendo clorosis y desarrollo anormal.
Otros micro nutrientes necesarios para el maíz son: boro, hierro, manganeso, y molibdeno. Debemos estar muy atentos y no esperar a ver los síntomas de carencia para abonar, es recomendable realizar un análisis de suelo.
Dosis orientativas de fertilización para el maíz en fondo mas cobertera.
| Fertilización Maíz (kg/ha) | ||||
|---|---|---|---|---|
| En fondo | En cobertera | |||
| Producción esperada |
Suelos equilibrados 8-15-15 7-10-15 |
Suelos bajos en fósforo 8-24-8 8-24-16 10-20-10 |
Suelos bajos en potasio 9-18-27 8-8-24 2Mg 7-10-24 2Mg |
Nitrosulfam46 |
| 10.000 | 700 – 800 | 600 – 700 | 600 – 800 | 500 – 600 |
| 12.000 | 800 – 900 | 700 – 800 | 700 – 900 | 600 – 700 |
| 14.000 | 1.000 – 1.100 | 800 – 1.000 | 800 – 1.100 | 700 – 800 |
| > 15.000 | > 1.100 | > 1.000 | > 1.000 | > 800 |
Dosis orientativas para maíz con Fertilent (fertilizante de liberación lenta con nitrógeno estabilizado).
| Maíz Datos en kg/ha | |
|---|---|
| Producción esperada | Fertilent |
| 10.000 | 1.000 – 1.200 |
| 12.000 | 1.300 – 1.500 |
| 14.000 | 1.500 – 1.700 |
| > 15.000 | > 1.700 |
Fórmulas que se pueden utilizar en maíz, en función de las distintas zonas y análisis de suelo.
