La remolacha demanda unas dosis de fertilización elevadas debido a la adsorción rápida de los elementos nutritivos por su gran desarrollo vegetativo.
La finalidad de la fertilización es incrementar los rendimientos consiguiendo una disponibilidad rápida de los nutrientes y mejorar la calidad respetando el medio ambiente, para lo que tenemos que aplicar una dosis que sea rentable.
La remolacha tiene unas altas extracciones de potasio, si bien es cierto que parte de ese potasio se devuelve al suelo con las hojas, pero debemos estar seguros de que tenemos potasio disponible en el suelo para el cultivo (aunque luego nos lo devuelva) ya que en los suelos típicos remolacheros arcillosos, el potasio puede estar fijado a las arcillas y no estar disponible para el cultivo.
Nitrógeno: es primordial para un correcto desarrollo del cultivo tanto en cantidad como en calidad.
Fósforo: desarrollo inicial del cultivo, equivale a un adelanto en la fecha de siembra.
Potasio: interviene en la fotosíntesis y en el transporte de azucares, su carencia produce daños irreversibles en el cultivo. La remolacha es un cultivo con altas extracciones de potasio, llegando a superar los 500 kg/ha.
Calcio y Magnesio: fundamentales en la remolacha. El contenido de magnesio en los suelos de Castilla y León es más bien bajo.
Zinc y Manganeso: deficiencia muy frecuente en los suelos de Castilla y León. Su carencia produce interrupción del desarrollo produciendo amarilleamiento y puntos necróticos.
Boro: carencia muy típica, el mal del corazón y de sobra conocida.
Conociendo extracciones y exportaciones de la remolacha a falta de un análisis de suelo una recomendación general para los suelos remolacheros de Castilla y León (remolacha de siembra primaveral):
Necesidades de abonado remolacha
| Nutriente | UF/ha |
|---|---|
| Nitrógeno | 200 – 250 dependiendo del tipo de riego y materia orgánica del suelo |
| Fósforo | 100 incrementarlo en suelos calizos pero siempre < 150 kg/ha de P2O5 |
| Potasio | 100 – 400 según contenido en el suelo |
| Fórmulas para Remolacha | |||
|---|---|---|---|
| Abonado de fondo | Abonado de cobertera 600 kg/ha |
Liberación lenta 1.400 kg/ha |
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| 1.000 – 1.100 kg/ha de |
1.100 – 1.200 kg/ha de |
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| 9-18-27 | 5-10-20 | Nitrosulfam46 | Fertilent 20-7-9 2Mg |
| 9-18-27 B | 7-10-15 | ||
| 8-24-16 | 7-10-24 2Mg | ||
| 8-8-24 | 6-10-20 2Mg B | ||
